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家庭料理は郷土料理から始まります。 松田美智子が伝えたい日本の四季の味
蕎麦米雑炊、納豆汁など、料理研究家・松田美智子が日本各地を訪ね、郷土料理から学んだ知恵を詰め込んだレシピエッセイ。
全国お取り寄せリストやホルトハウス房子との対談も収録。
著者:松田美智子/四六判/264ページ/発行:2023.3
詳細は⇒
こちら
まで。
販売価格
2,700円(税込2,970円)
型番
BSH-460
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